Odling
-
Att ta vara på sin skörd – Matlagning tillsammans
Vill du följa med på en kulinarisk resa genom vårt grönsaksland och smaka på det goda som naturen erbjuder? Under två ljumma torsdagar i augusti, bjuder vi in dig att delta i en middag där vi utforskar olika sätt att njuta av din egna skörd. Tillsammans kommer vi att tillaga en trerättersmiddag men också utforska konsten att torka, konservera och inlägga våra grönsaker. Vi har fokus på det gröna köket, men har möjlighet att låta färska animaliska råvaror från lokala producenter vara med och sätta tonen för menyn. Vi låter smakerna från trädgården guida oss. Datum: 8/8 och 22/8 kl. 18:00 Plats: Nordgårds, Katrinebergsvägen 9, Åmotsbruk Kostnad: 450 kr inklusive…
-
Dahliapremiär i gårdsbutiken
På lördag 23/3 har vi Dahliapremiär med en första omgång av Dahliaknölar från Nelson Garden till försäljning i gårdsbutiken. Vi tänkte att vi på plats kan visa hur vi väcker våra knölar, snacka övervintring, visa hur man tar stickling från knöl och vid beskärning. Vill du vara med så kom till 12. Välkommen!
-
Odla kallt med kallsådd/vintersådd
Varför kallså/vinterså? Att använda vintersåddstekniken för att odla olika frön erbjuder flera fördelar. För det första tillåter det fröna att genomgå en naturlig kallperiod, vilket kan förbättra deras grobarhet och öka chansen till en framgångsrik groning när våren kommer. Vintersådd ger också ett fördröjt startdatum för växterna, vilket kan vara fördelaktigt för att undvika frostskador och skadedjur som är vanliga i början av vårsäsongen. Dessutom kan vintersådd minska behovet av konstgjorda växtskydd, eftersom växterna har en bättre chans att utveckla ett starkt rotsystem och anpassa sig till utomhusförhållanden naturligt. Vintersådd vara ett effektivt sätt att förlänga växtsäsongen och få en tidigare skörd jämfört med traditionella såddmetoder, vilket är särskilt fördelaktigt…
-
Häng med oss på kallsådd/vintersådd
Söndag den 3:e mars ska vi kallså en del av de plantor som skall ut till försäljning under försommaren och vi tänkte ta tillfället i akt och bjuda med er för att ta del av de metoder vi använder oss av. Ta med egna frön, brätten, plastlådor och dylikt eller köp av oss på plats. När? Söndag 3:mars klockan 11.00Var? Katrinebergsvägen 9
-
Odla inomhus
Under vintern, när utomhusodlingarna går i vila, är tiden mogen för inomhusodling. Det är då fingrarna kliar som mest efter jord under naglarna. Med hjälp av Nelson Gardens växtbelysning och den hydroponiska lösningen Harvey öppnas dörren till en enkel och givande inomhusodling. Bladgrönt, örter och groddar frodas med lätthet. Att skörda färsk sallat året om är en ynnest, men dofterna från oregano, timjan och mynta fyller också köket med en förförisk doft. Vi står redo med alla tillbehör och fröer du behöver för din odling. Oavsett om du föredrar traditionell krukodling eller det hydroponiska tillvägagångssättet, är framgången din att skörda! Låt oss hjälpa dig att starta din gröna resa inomhus.…